Секреты идеального буфета без приготовления: как его создать
Получите советы по созданию безупречного буфета без приготовления. Это руководство предлагает идеи, которые помогут вам создать великолепное блюдо для гостей без необходимости готовить на месте.
Обзор нового СанПиНа для общественного питания (СП 2.3/2.4.3590-20) - Требования к общепиту
При выборе продуктов для буфета, обратите внимание на разнообразие цветов, текстур и вкусов. Это добавит визуальное обаяние и разнообразие во время приема пищи.
Маркировка уборочного инвентаря в общественном питании
Обзор нового СанПиНа для общепита, школ, садов, больниц!
Используйте декоративную посуду и аксессуары, чтобы придать вашему буфету элегантный и ухоженный вид. Цветные бумажные салфетки, свечи и цветочные аранжировки – все это создаст привлекательную обстановку.
Советские котлеты из кулинарии по 11 websu.ru вкусный рецепт в мире!
Запланируйте заранее, чтобы иметь возможность учесть вкусы и предпочтения гостей. Учитывайте диетические ограничения, аллергии и предпочтения вегетарианцев, чтобы создать блюда, которые удовлетворят потребности всех приглашенных.
Что проверяет роспотребнадзор в общественном питании - Кафе - Ресторан - Столовая -