Тесто для тандырной лепешки: секреты идеальной консистенции
Узнайте, как приготовить нежное и эластичное тесто для тандырной лепешки, чтобы она получилась сочной и ароматной. В статье приведены полезные советы и рецепты
ТАК САМСА ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ! МУЖ В ШОКЕ ОТ websu.ru ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!
Основой в приготовлении теста для тандырной лепешки является свежий хлебный мука, которая содержит достаточное количество клейковины для придания упругости тесту. Перед использованием рекомендуется просеять муку, чтобы избавиться от комков и насытить ее кислородом.
Как приготовить Тандырные Лепёшки(весь процесс)
🔥КАК МЫ ПЕЧЁМ ЛЕПЁШКИ!🌞 НАШ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ!
Для достижения идеальной консистенции теста важна правильная пропорция ингредиентов. Рекомендуется смешивать муку с теплой водой постепенно, добавляя небольшие порции и тщательно перемешивая. Если тесто получается слишком жидким, добавьте еще немного муки.
БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ! УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ КАК ИЗ ТАНДЫРА! Век живи - Век учись.
Чтобы тесто для тандырной лепешки было мягким и эластичным, его необходимо хорошо замесить. Рекомендуется вымесить тесто в течение нескольких минут, используя активные движения рук. После этого оставьте его на 15-20 минут для отдыха, чтобы клейковина могла прочно связаться.
Домашние ТАНДЫРНЫЕ лепешки по классике Видео рецепт в тандыре