Тающая во рту: название тандырной узбекской лепешки и ее ингредиенты
Узбекская лепешка из тандыра - это ароматная и пышная пшеничная лепешка, приготовленная в специальной глиняной печи. Этот древний рецепт сохраняется в семьях узбекской народной кухни и предлагает нам насладиться нежностью и неповторимым вкусом национального блюда. В основе рецепта - простые ингредиенты: мука, вода, дрожжи и соль. Вместе с тем, узбекские повара имеют секреты, которые делают лепешку особенно вкусной и нежной.
Как делают узбекские лепешки в тандыре
Один из секретов идеальной узбекской лепешки из тандыра - это использование свежих и натуральных ингредиентов. Приготовьте тесто из свежей муки высшего сорта и качественных дрожжей, чтобы обеспечить пышность и нежность.
Тандыр. Узбекские лепешки в Салехарде! Технология - 500 штук в сутки! Пекарь Али 8 лет в деле!
БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ! УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ КАК ИЗ ТАНДЫРА! Век живи - Век учись.
Для получения характерного аромата и вкуса тандырной узбекской лепешки, добавьте в тесто немного растительного масла или раствор масла с молоком.
Лепешки в тандыре, зеленый чай, история и любовь - Сталик Ханкишиев
Не забывайте, что приготовление узбекской лепешки из тандыра - это настоящее искусство. Если у вас нет возможности использовать тандыр, можно приготовить лепешку в обычной духовке - она также получится вкусной и ароматной.
БОЛЬШЕ ХЛЕБ НЕ ПОКУПАЮ! УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ КАК ИЗ ТАНДЫРА! Век живи - Век учись